Вегетарианская диета сама по себе непростая в психологическом плане. Если вы приняли решение избавиться от продуктов животного происхождения, вы уже можете назвать себя сильным духом человеком. Но некоторые идут еще дальше и пробуют другие диеты, задумываясь, как разработать себе диету и следовать ей, не нарушая вегетарианства. Тут-то большинство экспериментаторов и сталкивается с определенными сложностями. Каков их характер и как можно их решить?
Если вы решили разузнать все подробности диеты Дюкана – меню и этапы, вы, скорее всего, уже знаете, что данный способ питания подразумевает чуть больше ста продуктов в вашем рационе. Их список меняется от одного этапа к другому, а это значит, что не все продукты будут доступны вам на каждом из них. С учетом того, что вегетарианство исключает на каждом этапе мясные продукты, дары моря, а для некоторых видов вегетарианства также яйца, молоко и кисломолочные продукты, стоит задуматься о рациональности следования диете. Это еда для спорта и диеты.
Если же вы соблюдаете нестрогое вегетарианство и планируете избавиться от лишних килограммов, вам будет интересно узнать, каким образом диета Дюкана поможет в этом. Процесс похудения будет проходить на четырех этапах, а именно:
- Атака;
- Чередование (круиз)
- Консолидация
- Стабилизация
Длительность каждой стадии разнится в зависимости от того, какой вес вы планируете сбросить. В любом случае, очень многие привычки в питании придется пересмотреть. Есть также некоторые неукоснительные правила. К примеру, обязательно ежедневно выпивать 1.5 л воды, гулять на свежем воздухе не менее получала и есть овсяные отруби (1.5 – 3 ст л), рекомендуются к потреблению различные витамины и пищевые добавки. Лучше составить себе персональное меню от Элементари.
Еще одна диета, которая поможет эффективно без вреда для здоровья, а наоборот, с пользой для него нормализовать вес – разгрузочные дни и детокс. Детокс – это сокращение от слова «детоксикация», то есть, в основе концепции диеты лежит очищение организма от шлаков, которые имеют свойство накапливаться в организме человека, особенно если он не беспокоится о правильном питании, склонен к вредным привычкам и малоподвижному образу жизни. Детокс диета приближена к вегетарианству больше, чем диета Дюкана, она предполагает переход на растительную пищу за 10 дней до начала детоксикации, помимо этого сам собой разумеется отказ от вредных привычек, увеличение часов сна, потребление достаточного количества воды и отказ от жирного и жареного.